米粉のシフォンケーキ

理想の食感を追い求めて、米粉のシフォンケーキを作り続けてます。

作って試食するのは楽しいのですが、
オーブンを使うのが苦行のように感じられる今日この頃。
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温度計の針が180度をさしてるのを見ると、
ヒョエ~と、叫びそうです。

暑い。厨房、暑すぎる・・・
ブツブツ呟きながらも無事に焼き上がったシフォンケーキ。
これが、ちょっとイイ感じです☆

今日のおやつにいかがでしょう?



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by emi-zou | 2016-06-27 09:27 | メニュー | Comments(0)

神奈川県相模原市南区麻溝台にある小さな喫茶店です 米粉・大豆粉でグルテンフリーのお菓子を作っています 数種類のスパイスをブレンドしてつくる自家製チリビーンズもおすすめです コーヒー・ハーブティーを飲みながら一息つきませんか? https://uminoneko.jimdo.com/


by ウミネコ喫茶店
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