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アジアン・ハイビスカスティー


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 言うまいと思うものの、
 気が付けば「アツ~~い」と
 ボヤいております。

 この暑さに負けたくない!
 というわけで、こんな夏ドリンク
 いかがでしょう。



疲労回復に役立つクエン酸を含むハイビスカス、
「ビタミンCの爆弾」なんてビックリするような別名を持つ
ローズヒップをベースにしたハーブティーを炭酸で割って、
ライチを浮かべました。

"アジアン・ハイビスカスティー" 
よろしくお願いします☆


ウミネコ喫茶店
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by emi-zou | 2015-07-30 11:23 | メニュー | Comments(0)

かわぐちシンゴくん、うみねこで熱唱☆


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 かわぐちシンゴくんのライブは
 大盛況のうちに終わりました!
 ご来店くださった皆さま、本当に
 ありがとうございました。

 シンゴくんの爽やかな歌声で、
 涼やかに、楽しく過ごして
 いただけたことと思います!



シンゴくんはもちろん、お客さまのいいお顔が印象的な素敵なライブでした。

一緒に歌おうのコーナーも盛りあがっていたようです!
わたしもカウンターに立って、堂々と口ずさみながらコーヒーを淹れるという
普段とは違う雰囲気を味わいました☆

相方のミドくんも盛り上げてくれました!!
本当に楽しいライブだったね~♪
感謝、感謝です。

今日聴き逃してしまわれた方に朗報です☆
8月9日(日) 橋本七夕まつり インナーガーデンLIVE に出演決定!
シンゴくんの出演予定時間は15:25です。
詳しくは公式FBをご覧ください。

シンゴくんのblogには、当日の感想と曲のリストがアップされてます♪
YuCCAさんのblogには、たくさんの写真がアップされてます♪

ご来店の皆さまへ
狭い店内にたくさんの方が集まっていただきましたので、窮屈な思いを
された方もいらしたと思います。
又、行き届かないところも多々あり、ご迷惑をおかけいたしました。

これを機会に、お店にも遊びにいらして下さい!!

ウミネコ喫茶店
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by emi-zou | 2015-07-26 19:47 | パーティー・イベント | Comments(0)

本日は、かわぐちシンゴ うみねこで歌う日。


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  いよいよです!

  ただいま音合わせ中。

  ピアノの音と歌声をBGMに、
  わたしは厨房でケーキカット。

  いつもは黙々とやる仕事も、
  自然と笑顔になります♪
  

今日は彼らのチカラで、楽しい一日になりそうです☆

お申し込みをしてくださっている皆さま、お楽しみに。

また、早速ご来店くださったお客さまにはご迷惑をおかけいたしました。

ウミネコ喫茶店
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by emi-zou | 2015-07-26 12:47 | パーティー・イベント | Comments(0)

190℃ ?!


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  まさかの190℃!

  ケーキを焼いてるオーブンの温度
  ですが、それくらいあるんじゃない?
  って、思ってしまうくらいに
  今日の暑さも半端ありません。



アイスでも美味しいハーブティーを探すための試飲が、
五臓六腑にしみわたります☆

さて、明日はいよいよシンゴくんのライブです!
あと2~3名のご予約はお受けできそうです。

たくさんの方に聴いていただきたいので、ギリギリでも
お受けしますからね~!!お電話ください。

尚、明日は通常の喫茶営業はお休みさせていただきます。
ご不便をおかけいたします。

ウミネコ喫茶店
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by emi-zou | 2015-07-25 11:49 | 雑記 | Comments(2)

SWEETS AID 甘酒ジェラート


長いお休みをいただきましたが、本日より通常営業しております。

それにしても・・・ですね。
そこで、暑い日に嬉しい!SWEETS AIDの冷たいおやつをご紹介♪

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  甘酒ジェラート
   「Cool Beauty」

  味はプレーンと柚子
  2種類ございます。

  涼しげなお姉さんの
  イラストが素敵です!



主成分は飲む点滴とも言われる「甘酒」です。
お砂糖はミネラルが豊富に含まれる「粗精糖」を使用。

余計なものは一切入っていません!
卵・乳製品も不使用なんです。

<原材料>
甘酒(米・米糀)、ライスドリンク(有機米・有機ひまわり油・塩)、粗精糖

口に入れると、糀の風味がふんわりします。
ベタベタした甘さもないので、暑い日でもさっぱりと食べられます。

甘酒が苦手な方にもおすすめしたい!

パッケージも見ていただきたいので、このままおだししています。
食べてみてくださいね~☆

SWEETS AID HP


ウミネコ喫茶店
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by emi-zou | 2015-07-22 18:20 | ウミネコマーケット | Comments(0)

26日Live かわぐちシンゴくんの歌声


26(日)のかわぐちシンゴくんのライブをご予約くださった皆さま、
ありがとうございます!

曲が聴きたいなという方に、
YouTubeにアップされてる中からご紹介します♪

百聞は一聴に如かず!?
聴いてみてください。
どちらもオリジナルの曲です!

「じゃあね、バイバイ、また明日」
「いつかの話」

お店の営業中でしたら、ヘビーローテーション中のCDも聴いていただけます。
お声かけください~♪

チラシ設置ご協力店舗さまのページは随時更新中ですよ!

そして、ご予約まだまだ受け付け中!
音楽とお茶とお菓子で楽しい時間を過ごしませんか?

ウミネコ喫茶店
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by emi-zou | 2015-07-15 16:38 | パーティー・イベント | Comments(0)

薬膳とローカーボ


今日も暑い相模原ですが、風に冷たさがあるということは
やっぱり雨が降るのでしょうか。
台風も心配ですね。テラスの鉢を退避させなくては!

さて、お休みに入ってすぐの月・火曜日は、食のセミナーを
受講するために北鎌倉へ出かけてきました。
薬膳とローカーボ(低糖質)を融合させた興味深い内容で、
ますます関心が高まりました。

薬膳の勉強もしたいとか、やはりグルテンフリーも気になるとか、
知りたいことが山盛りです☆

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 今朝のごはん

 昨日のセミナーでいただいた
 "大豆粉パン"に
 作り置きしていたチリビーンズを
 サンド!
 
 お店のメニューにどうだろう。



体に優しい食材で、それでいて美味しい!
そんなお店にしたいと、夢は広がるばかりです。

尚、お店は21(火)までお休みをいただいております。
ご不便をおかけいたします。


ウミネコ喫茶店
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by emi-zou | 2015-07-15 11:37 | 雑記 | Comments(2)

ヘビーローテーション


今日も暑いですね~!!

さて、ここのところウミネコでヘビーローテーションしているのが
26日にライブをしてくれるシンゴくんの自主制作CD。

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  右手にみえる夕焼けの
  イラストがお手製の
  CDジャケットです。
 
  タイトルは "日暮れより。"

  落ち着いた雰囲気の曲が
  収められていて、聴いてると
  外の暑さや湿度を忘れさせて
  くれる一服の清涼剤!

  
ご来店の際に他の曲が流れていたら、是非、リクエストしてください。
シンゴくんの歌声はコーヒーにも紅茶にも、ハーブティーにもしっくり馴染んで
静かな時間に浸っていただけると思います。

ライブの予習とか、当日までに気持ちを高めるとか、そんな聴き方もアリです☆

カウンターにできた シンゴくんコーナーに並ぶチラシやジャケットを見ながら
「高校生が作ったの?」 と、皆さんびっくり。
そして、「上手いね~」 「センスいいよね~」と 誉めてってくださるので、
思わず「でしょ?ですよね~!!」と、ニヤニヤ喜んでおります。

さて、明日13日(月)から21日(火)まで お休みをいただきますが、この間も
ライブのご予約はお受けいたします!
若干、お返事に時間を要するかと思いますので予めご了承ください。

ご予約、お待ちしてます!!


ウミネコ喫茶店
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by emi-zou | 2015-07-12 12:07 | パーティー・イベント | Comments(0)

米粉シフォン 和風

今日の相模原は暑い一日でした。
こんな日は冷たいものが欲しくなりますが、へそ曲がりに
あえて焼き菓子をご紹介☆

e0147594_1821471.jpg ウミネコのイチオシお菓子は
 米粉のシフォンケーキ。
 なかでも「和風味」なんです!
 でも、あまり注文してもらえません(:_;)

 「みりんを煮詰めたカラメル」とか
 「隠し味がザ・和風」とか
 いろいろご説明するんですが、
 わたしの表現力不足も相まって
 イマイチ人気が出ず★

そこで、食べて下さった方の感想をご紹介いたします。
「カステラみたい。おいしい!」
「みたらし団子?イケる!」
「独特の食感がオモシロイ~好きだなぁ!」
なんか自作自演のようですね・・・違いますよ!!

怪しいと思いながらでもいいです!
まずは食べてみてください。
「お、意外と美味しい」と、思っていただけるハズ☆

さて、明日は長期休暇前の最後の営業日です。
もちろん、和風シフォンもご用意しております!
パフェは杏・チョコ・ベリーの3種類の予定です。

ご来店をお待ちしております!

ウミネコ喫茶店
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by emi-zou | 2015-07-11 18:24 | メニュー | Comments(2)

安心おやつ SWEETS AID


このたび、おやつに新しいメニューが仲間入りしました!

e0147594_1351956.jpg 「SWEETS AID」
 (スイーツエイド)
 米粉100%クッキー
 パッケージもカワイイ☆
 もちろんお味もグッド!
 原材料もこだわってます☆

 小麦・乳・卵不使用なので
 アレルギーさんにもOK!


おうちで食べるおやつにも、ちょっとした手土産にもぴったりの
食べきりサイズのプチクッキーです。

e0147594_137340.jpg  店内でもどうぞ!
  コーヒーや紅茶とともに~

  お味は4種類。
  あられ、みそレモン、
  オレンジココア、
  おからごま



他にも「おかっきー」や「こどもクッキー」などがございます。
どれも美味しくてかわいくてオススメです!

作っておられるのは、香川県にある おこめのおかしやさん。
食べさせていただいたら、卵も牛乳も使っていないのに美味しい!
魅力的すぎるデザインにも一目ぼれ!
そんなわけで、お取り扱いさせていただくことになりました。

どうぞよろしくお願いします♪

SWEETS AID    http://sweetsaid.com/
株式会社禾(のぎ) http://nogi-info.com/


ウミネコ喫茶店
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by emi-zou | 2015-07-09 13:17 | ウミネコマーケット | Comments(2)

神奈川県相模原市南区麻溝台にある小さな喫茶店です 米粉・大豆粉でグルテンフリーのお菓子を作っています 数種類のスパイスをブレンドしてつくる自家製チリビーンズもおすすめです コーヒー・ハーブティーを飲みながら一息つきませんか?


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