「ふたつのももがま」展 リム皿シリーズ(粉引きリム皿、黒リム皿)

ウミネコとZOU COFFEE+SELECTで開催中の「ふたつのももがま」展より
桃窯さんの作品を順にご紹介してます!

今日は「リム皿シリーズ」
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まずリムとは、、
このお皿でいうと、線の模様が入っている部分です。
おさらの縁に帯状の一段上がったヘリがある、
このヘリの部分を「リム」といいます。
持ちやすいのと、額縁のようにごはんをおいしそうにみせる効果もあると思います。

この黒いほうのリム皿は、以前ウミネコさんに作らせていただいた
何枚かのお皿のうち、一番気に入っていたもので、
今回の展示の話を頂いた時、まず作ろう!と頭に浮かんだものでした。

ちょっと深さもあるので、皿というより浅鉢、、とも言えるかもしれません。
ソースたっぷりのデザートはもちろん、汁気のあるおかず、例えばサバの味噌煮や
卵とじなんかにもぴったりです。
絶対に使いやすいと思っています!実際、家ではヘビロテしています。。。

もう一つ、「粉引き(こひき)」も説明します。
うつわを成型し、生乾きの時に、ドロドロ状の化粧土というものを
ひしゃくでかけたり、刷毛で塗ったりしてつけています。
それから乾かし素焼きをした後にうわぐすりをかけます。
本体の土の鉄分がほんのりピンクに発色したり、温かみのある味わいがあります。
陶器の「白」はいろいろありますが、私は粉引きの白が大好きです。
(写真・解説 桃窯さん)

桃窯さんの解説通り、黒のリム皿は優れものです!
リムがあることで、シンプルなシフォンケーキをキリっと引き締めてくれて
とても盛りやすいんです。
コロんとしたマフィンもリムのチカラでちょっと大人に見せてくれます。
おすすめの一枚です!!

☆緊急告知☆
4月8日(土) 11-16時 『ふたつの』オタメシさんかくとしかく市開催決定!
ZOU COFFEE+SELECT前にテントを張ってウミネコが出張営業します。
一緒にお店を広げてくれる方も募集中です!

***『ふたつの』棚 展示のご案内 ***
「ふたつのももがま ~ウミネコのおやつの時間・ZOUのいきものずかん~」展
 会期:3月9日(木) - 5月8日(月)
 会場:ウミネコ喫茶店 & ZOU COFFEE+SELECT

ZOU COFFEE+SELECTさんとのユニット『ふたつの』では、
オリジナル手づくり作品の展示・販売(棚)、朝活(時間)、
店前スペースでのマルシェ(さんかくとしかく市)の利用を
希望される方を募集しています!
相模原市南区麻溝台の喫茶店
ウミネコ喫茶店より


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# by emi-zou | 2017-03-19 11:03 | 『ふたつの』 | Comments(0)

『ふたつの』さんかくとしかく市 4月8日にオタメシ開催決定!

おはようございます!

さて、突然ですが、
『ふたつの』の企画の一つにさんかくとしかく市というのが
あります。あるんです
みなさん知ってましたか?? 

知りませんよね・・・ということで 
自分たちでやってみよう!という事になりました急ではありますが 

来る 4月8日土曜日 11時から16時までの間   
ZOU COFFEE +SELECT の店の前でテントを張って  
オタメシさんかくとしかく市を開催いたします!!  
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気になっていた方は手作りのオリジナル品(食品はNG)を 
持ってきて販売してみませんか?ちょっとだけでもOK! 
今回はお試しなので参加費は無料です 
ウミネコが手作りマフィン等を販売します 
一緒にお店をやりましょう~!! 

今の所 ウミネコとベトナムのエイズ孤児支援施設で暮らす 
子供たちを支援するTanTanさんが参加予定です 
どんな感じかな~?と、のぞきに来てくださいね 
 
販売スペースのお約束はできませんが 
お試しなので当日飛び入り参加可です☆   

購入してくれた方には 
店内・店外にかかわらず両店で使える割引チケットをプレゼントいたします 
  
又、当日その場で「さんかくとしかく市」に出店お申し込みをしていただくと  
出店料から500円お引きします!オトクです☆
詳しく知りたい方はお気軽に質問してくださいね。 
  
お天気が悪い場合は9日に延期します
告知の時間が短いので拡散希望!!です!!  
よろしくお願いします! 

***『ふたつの』棚 展示のご案内 ***
「ふたつのももがま ~ウミネコのおやつの時間・ZOUのいきものずかん~」展
 会期:3月9日(木) - 5月8日(月)
 会場:ウミネコ喫茶店 & ZOU COFFEE+SELECT

ZOU COFFEE+SELECTさんとのユニット『ふたつの』では、
オリジナル手づくり作品の展示・販売(棚)、朝活(時間)、
店前スペースでのマルシェ(さんかくとしかく市)の利用を
希望される方を募集しています!
相模原市南区麻溝台の喫茶店
ウミネコ喫茶店より


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# by emi-zou | 2017-03-17 10:50 | 『ふたつの』 | Comments(0)

3月18日(土)は13時開店です

おはようございます!
3月16日(木)、本日も10時より営業いたしますので
よろしくお願いします!!

さて、営業時間変更のお知らせです。
今週の土曜日 18日は 13時開店です。

FMさがみの「Weekly Hotline」でお店の紹介をさせて
いただけることになりました!
時間は12:40頃から5分間くらいの予定です。

お店に電話をいただいてお話しするんですが、
生放送なので緊張しすぎてワヤワヤにならないようにしないと~
ああ心配。
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最近のわたしの心の中の様子は
こんなかんじです。

***『ふたつの』棚 展示のご案内 ***
「ふたつのももがま ~ウミネコのおやつの時間・ZOUのいきものずかん~」展
 会期:3月9日(木) - 5月8日(月)
 会場:ウミネコ喫茶店 & ZOU COFFEE+SELECT

ZOU COFFEE+SELECTさんとのユニット『ふたつの』では、
オリジナル手づくり作品の展示・販売(棚)、朝活(時間)、
店前スペースでのマルシェ(さんかくとしかく市)の利用を
希望される方を募集しています!
相模原市南区麻溝台の喫茶店
ウミネコ喫茶店より


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# by emi-zou | 2017-03-16 09:35 | お知らせ | Comments(0)

「ふたつのももがま」展 レースシリーズ

今日ご紹介する桃窯さんの作品は「レースシリーズ」です。
ご覧になったお客さまの反応をみていて
このシリーズのキーワードは “驚きと謎 (゜o゜)” だわ・・・と
勝手に思っていたのですが、今日その謎が解明されます!

★レースシリーズ
このレース、どうやって描いてるの?とよく聞かれます。
青く発色している部分に顔料がついています。
レースの部分は、その顔料がつかないように、
撥水剤という液体をはじく薬品で描いています。
白抜きしていると言えばわかりやすいでしょうか。。
細かくて大変そうですが、リズムにのって同じ模様を
黙々と描いていくのは、とても楽しいのです。
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★レースの小皿、レースの中皿
何かをのせたくなる、、そんなお皿がいいな、と思っています。
これもそのひとつ。レースの上にのせたくなるのはやっぱりケーキ、、?
中にはカットケーキ、小皿にはマカロンやクッキーなどが合いそうです。
お団子なんかもあうのかも、、。
ぽってりとしたうわぐすりがなんとなく暖かさを感じさせてくれる質感です。

ちょっと染み込みやすいので、
お醤油などをダイレクトに入れるのはおすすめしません。
気になる方は一回水にくぐらせてかてからお使いになるのがおすすめです。

★レースのマグカップ
このブルー、ミルクの白がとても似合います。
ミルクティー、カフェオレ、ミルク、などとても似合います。

染み込みやすいのでコーヒーなど濃い色のものをいれる場合、
一度水を入れこぼしてから入れるようにすると、
染み込みをある程度防ぐことができます。
でも、染み込みによって色が変化していくのも陶器の楽しさかな、、と思います。
(写真・解説 桃窯さん)

レースは手描きだった・・・(゜o゜)!!
そう知って改めてみると、「ひゃー」感が上がります!
そう思いながらじっくり見てください☆

***『ふたつの』棚 展示のご案内 ***
「ふたつのももがま ~ウミネコのおやつの時間・ZOUのいきものずかん~」展
 3月9日(木) - 5月8日(月)

ZOU COFFEE+SELECTさんとのユニット『ふたつの』では、
オリジナル手づくり作品の展示・販売(棚)、朝活(時間)、
店前スペースでのマルシェ(さんかくとしかく市)の利用を
希望される方を募集しています!
相模原市南区麻溝台の喫茶店
ウミネコ喫茶店より


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# by emi-zou | 2017-03-13 10:23 | 『ふたつの』 | Comments(0)

シーズンブレンドティー ・ HELP!

今朝はワンちゃんの声がよく聞こえてきています。
寒いのか?それとも、春を感じてワサワサしているのか?
本日も通常営業です!よろしくお願いします♪

お知らせが遅くなりましたが、春のブレンドハーブティーやってます!
その名も「HELP!」(゜o゜)!!

ムズムズ、もやもやに悩まされている方が本当に多いですね!!
そんなあなたに飲んでいただきたいブレンドです!
アレルギーを緩和してくれるハーブとスッキリ爽快感を得られるミント、
美容と健康に欠かせないビタミンCの爆弾(!)ローズヒップなど5種類を
クセのない飲みやすい味にブレンドしました。
是非、お試しください。

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桃窯さんの作られた
和の風合いのカップで飲むハーブティーも美味しそう~

***『ふたつの』棚 展示のご案内 ***
「ふたつのももがま ~ウミネコのおやつの時間・ZOUのいきものずかん~」展
 3月9日(木) - 5月8日(月)

ZOU COFFEE+SELECTさんとのユニット『ふたつの』では、
オリジナル手づくり作品の展示・販売(棚)、朝活(時間)、
店前スペースでのマルシェ(さんかくとしかく市)の利用を
希望される方を募集しています!
相模原市南区麻溝台の喫茶店
ウミネコ喫茶店より


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# by emi-zou | 2017-03-12 10:40 | メニュー | Comments(0)

神奈川県相模原市南区麻溝台にある小さな喫茶店です 米粉・大豆粉でグルテンフリーのお菓子を作っています 数種類のスパイスをブレンドしてつくる自家製チリビーンズもおすすめです コーヒー・ハーブティーを飲みながら一息つきませんか?


by ウミネコ喫茶店
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