米粉シフォン 和風

今日の相模原は暑い一日でした。
こんな日は冷たいものが欲しくなりますが、へそ曲がりに
あえて焼き菓子をご紹介☆

e0147594_1821471.jpg ウミネコのイチオシお菓子は
 米粉のシフォンケーキ。
 なかでも「和風味」なんです!
 でも、あまり注文してもらえません(:_;)

 「みりんを煮詰めたカラメル」とか
 「隠し味がザ・和風」とか
 いろいろご説明するんですが、
 わたしの表現力不足も相まって
 イマイチ人気が出ず★

そこで、食べて下さった方の感想をご紹介いたします。
「カステラみたい。おいしい!」
「みたらし団子?イケる!」
「独特の食感がオモシロイ~好きだなぁ!」
なんか自作自演のようですね・・・違いますよ!!

怪しいと思いながらでもいいです!
まずは食べてみてください。
「お、意外と美味しい」と、思っていただけるハズ☆

さて、明日は長期休暇前の最後の営業日です。
もちろん、和風シフォンもご用意しております!
パフェは杏・チョコ・ベリーの3種類の予定です。

ご来店をお待ちしております!

ウミネコ喫茶店
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# by emi-zou | 2015-07-11 18:24 | メニュー | Comments(2)

安心おやつ SWEETS AID


このたび、おやつに新しいメニューが仲間入りしました!

e0147594_1351956.jpg 「SWEETS AID」
 (スイーツエイド)
 米粉100%クッキー
 パッケージもカワイイ☆
 もちろんお味もグッド!
 原材料もこだわってます☆

 小麦・乳・卵不使用なので
 アレルギーさんにもOK!


おうちで食べるおやつにも、ちょっとした手土産にもぴったりの
食べきりサイズのプチクッキーです。

e0147594_137340.jpg  店内でもどうぞ!
  コーヒーや紅茶とともに~

  お味は4種類。
  あられ、みそレモン、
  オレンジココア、
  おからごま



他にも「おかっきー」や「こどもクッキー」などがございます。
どれも美味しくてかわいくてオススメです!

作っておられるのは、香川県にある おこめのおかしやさん。
食べさせていただいたら、卵も牛乳も使っていないのに美味しい!
魅力的すぎるデザインにも一目ぼれ!
そんなわけで、お取り扱いさせていただくことになりました。

どうぞよろしくお願いします♪

SWEETS AID    http://sweetsaid.com/
株式会社禾(のぎ) http://nogi-info.com/


ウミネコ喫茶店
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# by emi-zou | 2015-07-09 13:17 | ウミネコマーケット | Comments(2)

26日Live チラシ設置ご協力店


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 300部のチラシが届いたその日から、
 「配る」 という一大事業がスタート!

 ご来店の際には2枚3枚とお持ち帰り
 ください!そして、ご家族やお友達、
 お隣さんにもお渡しください!!
 

尚、ライブは予約制です!
狭い店内ですので、お席には限りがございます。
ビビビっときた方はすぐにお電話ください。 ☎042-705-3504

***
ご好意によりチラシの設置・配布に協力してくださっている方々です。
お近くの方は、是非、足を運んでくださいね。

Aile エール (相模大野駅南口徒歩3分 スポーツクラブルネサンス斜め向い)
   ・・・ Ansirene、Mana、Baden-Baden 3つのお店が入った癒しスポット♪

ギャラリー&カフェ にじのいろ(相模大野駅南口徒歩10分 南大野幼稚園向い)
   ・・・ レンタルギャラリーやワークショップなど楽しいことがいっぱい!


chanah ハナ (南林間駅西口徒歩3分 南林間駅前郵便局向い)
   ・・・ 本当は秘密にしておきたい、インテリアも雰囲気も大好きなカフェ♪

カフェららら (相模大野駅徒歩10分 相模女子大学正門前)
   ・・・ ついつい長居してしまいます。わたしのイチオシは「ピザトースト」☆


珈琲豆処 こげちゃ家 (成瀬駅北口徒歩5分)
   ・・・ 当店のコーヒー豆はこげちゃ家さんの焙煎。紅茶にもお詳しいのです!


コットンクラフト ギンガム (東林間駅徒歩12分)
   ・・・ 「おさんぽまっぷ」でおなじみ!手作り好き女子ワクワクのお店♪


まぼろしの珈琲屋 猫月cafe (南林間駅西口徒歩5分)
   ・・・ 実はまだ営業中に出会えたことがありません。まさに"まぼろし"☆


サークルレインボー (小田急相模原駅北口徒歩7分)
   ・・・ 天然石・アロマ・ハーブ 癒しの空間♪ オーナーさんも素敵です!


YUCCA JAMHA認定ハーバルセラピスト&アートセラピスト
   ・・・ 当店でもワークショップや教室を開催してくださってます!


置かせていただいた順に掲載しております。
敬称は省略させていただきます。

関係者の皆さまのご理解とご協力に、心より感謝を申し上げます。

ウミネコ喫茶店
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# by emi-zou | 2015-07-08 10:59 | パーティー・イベント | Comments(0)

すくすくズッキーニ


先日、用事があって伺ったお宅で 「ズッキーニ食べますか?」と
尋ねられたので、「はい!好きです!!」と答えましたら・・・

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思わず笑っちゃうくらい大きく成長したズッキーニを手渡されて、
たいそう驚きました。

こりゃあすごい!と、冷蔵庫にあった通常サイズのキュウリと
並べて記念撮影☆

ちなみに、いただいたのは半分にカットしたもの。
実際は、もっと大きいということになります。

「大きいけど、皮まで食べられますからね」と、親切に教えて
くださったのに、いざ包丁を手にすると自然と力が入ります。

が、言われた通りサクっと 軽やかに切れて二度びっくり☆

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  ごちそうさまでした。

  美味しかったです!
    +
  面白かったです!



ウミネコ喫茶店
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# by emi-zou | 2015-07-04 17:11 | 雑記 | Comments(0)

26日Liveのかわぐちくん

ウミネコライブ 第一弾をお任せする かわぐちシンゴくん。

名字がひらがなで、名前がカタカナって オモシロイですね!
一体どんな方ですか?
そんな素朴な疑問にお答えすべく、ご紹介をさせていただきます♪

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 普段はギター弾き語りを中心に活動。
 ティンホイッスル、ピアノも担当。

 2012年 NHKラジオ 「ビートルズを
 聴こう!」に出演。
 それをきっかけに音楽活動を始める。

 アイルランドの民謡や懐かしの洋楽
 邦楽まで、様々な曲を演奏。

 5月生まれ AB型
 (本人作成の自己紹介ペーパーより)

 小田急相模原の「メルカート市」や
 相模大野の Aileさんでライブ開催。


わたしは「メルカート市」のライブを聴かせていただきました!
「君は薔薇より・・・」を歌いあげる平成生まれの高校生に
度肝を抜かれました☆渋すぎる・・・。

そう、そうなんです。
かわぐちくんは、高校生ミュージシャンなのです!

妙に落ち着いた雰囲気でオバチャントークに怯むことなくライブ計画を
まとめ、チラシ作りなどの仕事も早い。
高校生って、こんなだっけ?と、我が目を疑います。

頑張れ~!!
そんな温かい気持ちで、未来ある若者(!)を 一緒に応援しましょう☆
もちろん、演奏もお楽しみに。
大人も大満足の選曲をしてくれると思います♪

26日(日) かわぐちシンゴ うみねこで歌う日。
ご予約受け付け中です! ☎042-705-3504

聴きに来てください!!!

ウミネコ喫茶店
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# by emi-zou | 2015-07-02 12:30 | パーティー・イベント | Comments(0)

神奈川県相模原市南区麻溝台にある小さな喫茶店です 米粉・大豆粉でグルテンフリーのお菓子を作っています 数種類のスパイスをブレンドしてつくる自家製チリビーンズもおすすめです コーヒー・ハーブティーを飲みながら一息つきませんか?


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